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五大饮食原则教你护好肠胃!
更新时间:2019-09-06 14:14:40   来源:
        炎炎夏日,啤酒、撸串最火热的日子又来了。与聚会,聚餐随之而来的就是肠胃疾病,各类急慢性肠胃炎一直是夏天医院里的“宠儿”。如何在接下来的日子里保护好我们的肠胃呢?这五大原则要牢记。
        1、清淡饮食
        肠胃不好的人,在这个季节,吃东西要注意清淡,少油少盐。不要大鱼大肉,暴饮暴食。可以适当多吃菌类,各种蘑菇。
        2、荤素搭配
        注意荤素搭配,肉食少吃,素食多吃。肉食不仅要吃猪羊牛,还要吃各类禽类,以及鱼类,多吃蔬菜,还有适量吃豆制品。这样的一桌,才是营养均衡的。肉食吃多了,肠胃是很容易闹意见的。
        3、吃高纤维食物
        高纤维食物的摄入,不仅能保护肠胃,还能补充维生素、矿物质,满足肝脏的需求。油菜、芹菜、菠菜、枸杞等可多吃,具有醒脾开胃的功效。
        4、粗细粮结合
        现代的饮食,细粮是最常见的主食。细米精面更好吃,但是在加工过程中,B族维生素、钙、锌、铁等营养物质的流失严重,在享受细粮口感的同时,粗粮的摄食必不可少。小米、燕麦、高粱、山药、芋头等五谷杂粮,含有充足的维生素、微量元素,并且还能保护肠胃哦。
        5、注意温度
这里的温度,指的并不是气温,而是食物温度,过热或过冷食物都会对胃肠产生刺激,诱发胃肠疾病。因此,不要大量吃冷食,热食,更不要冷热交替哦。
        遵守以上五大原则,养好我们的胃,才能避开肠胃病的侵袭!